برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
برای دیدن انواع آموزش پاستا و لازانیا و ماکارونی اینجا کلیک کنید Mamplus.com
پاستا با گوشت بوقلمون
مواد اولیه : برای 5 نفر
گوشت بوقلمون (گوشت چرخ کرده) 450 گرم
شیر شیر 2 فنجان
آب (آب داغ) 1 فنجان
پونه کوهی (خشک شده) 1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری / فلفل قرمز 4
کلم بروکلی 1.5 فنجان
پنیر موزارلا (رنده شده) 115 گرم
سس آلفردو (یا هر سس دلخواه) به مقدار لازم
پاستا با گوشت بوقلمون طرز تهیه :
گوشت بوقلمون را در یک ماهی تابه بزرگ ریخته و روی حرارت متوسط گاهی هم بزنید تا کاملا بپزد.
سپس شیر، آب داغ، سس، پاستای نپخته، پونه و فلفل را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش آید.
حالا حرارت را کم کرده، درب ماهی تابه را بگذارید و 5 دقیقه زمان دهید.
بعد کلم بروکلی را اضافه کنید و مجددا درب ماهی تابه را گذاشته، 5 دقیقه دیگر زمان دهید.
سپس پنیر را اضافه کرده و بدون درپوش روی حرارت بگذارید تا پنیر آب شود.
نوش جان